Los municipios de San Martín y Junín firmaron un convenio con el INTA para la producción de huevos caseros, mejorando la dieta alimentaria de familias vulnerables de ambos departamentos. Y, a su vez, el desarrollo de microemprendimientos que generen la venta de huevos de calidad en el mercado interno, colaborando con la economía departamental.
De acuerdo a lo establecido, el INTA será responsable del aporte de recursos económicos y físicos, con una inversión cercana a los 161.100 pesos, así como el aporte de personal profesional. Asimismo, los municipios aportarán recursos económicos por un valor de 79 mil pesos así como la distribución de pollitos bebé, que serán destinados a familias de los distritos.
Además, ambas partes se comprometen a capacitar en los conocimientos de los beneficios nutricionales de incorporación de fuente proteica en la dieta diaria. Se estima que se repartirán más de 200 pollitos mensuales.
“Así como iniciamos el reparto de semillas para dar fomento al programa Prohuerta, hemos ampliado los alcances para incluir la crianza de pollitos. Es una iniciativa que busca acompañar a familias en condiciones de vulnerabilidad en todo el departamento, dando asistencia técnica e información sobre formas de crianza y nutrición”, confió el intendente de Junín, Héctor Ruiz.
Por su parte, el intendente de San Martín, Raúl Rufeil, celebró el trabajo articulado entre el Municipio, a través de la Dirección de Desarrollo Económico y los promotores del programa Pro Huerta y señaló que “la cría de ponedoras es una alternativa más a la dieta familiar, por lo que se trata de un programa que apoyamos con entusiasmo”.
“La logística de la entrega de los pollitos se va a realizar a través del área de Desarrollo Económico y cada dos años se hace el recambio de animales, ya que esa es la vida útil más productiva de una gallina ponedora”, comentó Carlos Sánchez, coordinador en el municipio de la Unidad Ejecutora de Proyectos: “Los vecinos interesados que se contacten con los delegados distritales. La demanda es mucha y los recursos son finitos, pero la idea es que la logística nos permita alcanzar a la mayor cantidad de familias”.