San Martín: inauguran la planta de fraccionamiento de vinos más grande del mundo
El innovador centro de envasado de Fecovita podrá producir 38 mil litros por hora. Incluye tres líneas de fraccionamiento con tecnología de última generación. Esto la convierte en la más moderna del mundo en su tipo.
 
Por Javier Disparti
29 de octubre de 2018
Crédito: Javier Disparti / Este Online.
 

Con una inversión de 40 millones de dólares, la Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentina (Fecovita) inauguró en San Martín la planta de fraccionamiento de vinos más moderna y grande del mundo. Las inversiones realizadas permitirán fraccionar, por hora, 43.000 botellas y 38.000 litros en tetra pack, a través de tres líneas de fraccionamiento con tecnología de última generación. 

La nueva nave productiva se encuentra ubicada sobre la calle Miguez, entre la Ruta 50 y el Acceso Este, en los terrenos colindantes a la ex bodega Greco (adquirida por Fecovita a finales de 2015). Para su construcción se requirió de más de 5.000 horas de ingeniería, articuladas a través del trabajo de más de 50 personas durante catorce meses.

Según destacaron desde la compañía, el innovador centro de envasado de tetra briks empleará a unos 100 trabajadores en pleno funcionamiento, aunque está previsto que cuando alcance su capacidad máxima de producción la cantidad de puestos de trabajo se elevará en un 60%.

También resaltaron que "las instalaciones cumplen no sólo con las últimas normativas en materia de seguridad y eficiencia ambiental, sino que además reduce en un 50% el uso de agua durante el proceso productivo”. Por otra parte, se han incorporado diversos dispositivos para hacer más eficiente el consumo de vapor, además de iluminación LED, y panelería con aislación térmica y sonora.

En este sentido, Fecovita apunta a lograr mayor productividad con impacto en toda la cadena de valor de la empresa, desde el aprovisionamiento del vino de la marca Toro, con una capacidad de almacenaje de 95 millones de litros, siguiendo por el proceso productivo al incorporar tecnología de última generación y con la optimización de la logística para estar cerca de los clientes en Argentina y en el mundo.

Fecovita nuclea a 29 cooperativas de primer grado, las cuales tienen acceso a más de 25 mil hectáreas y 54 bodegas, a través 5.000 productores asociados al sistema cooperativo. Actualmente, comercializa alrededor de 270 millones de litros al año y tiene una participación del 27% del mercado local. Además, exporta sus productos a más de 30 países.

Su marca Toro vende más de 180 millones de litros anuales de vinos y es la segunda más vendida del mundo, según destacan desde Fecovita. Estos datos aportados por la empresa señalan que la federación de cooperativas se encuentra entre los principales grupos vitivinícolas mundiales, con respecto al volumen comercializado.

"Esta inversión fortalece el lazo con nuestros consumidores, que eligen a Toro como el vino de la mesa argentina desde hace más de 120 años. Este vínculo refleja nuestro compromiso con todos los que trabajan día a día para hacer el vino del laburante argentino, aquel que es constante, decidido, que busca el bien común y para el que el trabajo duro es el único camino hacia la prosperidad. Por eso decimos que donde hay un laburante, hay un Toro", dijo el anfitrión, Eduardo Sancho, presidente de Fecovita.

Y agregó: "Es un auténtico orgullo poder concretar esta inversión que refuerza el compromiso cotidiano de los 5.000 pequeños y medianos productores integrados en nuestra estructura cooperativa, y que a su vez representan un pulmón vital e indispensable de las economías regionales de nuestro país. Inversiones de esta envergadura les permiten a nuestros productores ganar en eficiencia y competitividad para salir al mundo con el fruto de su trabajo".

Por último, el presidente de la federación mencionó: "Una vitivinicultura sin productores no es posible. Nuestra esencia debe ser el asociativismo como herramienta para darle futuro a las miles de familias. Nuestro ADN es la solidaridad que busca el desarrollo, que promueve el arraigo de las familias de nuestra provincia. Nuestro ADN es la cooperación para llevar tecnologías a las pequeñas unidades productivas y mejorar su rentabilidad. Estamos convencidos de que la tecnificación y transformación de nuestros viñedos es el futuro de la sustentabilidad de nuestras familias, y sabemos que la única forma es asociarse para competir".

El éxito del Bono Fiscal

A continuación, el ministro Martín Kerchner destacó la sinergia público-privada para concretar este proyecto. “Uno de los motores del proyecto fue el Bono Fiscal I que, en dos años, permitió apoyar a esta gran inversión y otros 52 proyectos más por $4000 millones que se van a sumar a los 79 proyectos que se acaban de presentar por otros $3.000 millones que van a generar más de 3000 puestos de trabajo”, dijo el titular del Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía de Mendoza.

Con respecto al asociativismo, el ministro dijo que “es un orgullo ver cómo el sistema cooperativo se está adaptando y robotizando para generar mayores oportunidades, a pesar de lo coyuntural. Es un gran momento para seguir trabajando por la vitivinicultura, para exportar cada vez más aprovechando el tipo de cambio y los mercados que se están abriendo”, cerró Kerchner en compañía  de la vicegobernadora, Laura Montero y el secretario de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere.

 
 
 
 
 
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