Por Redacción

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) dio a conocer los datos finales de la cosecha 2013. Los números divulgados por el organismo revelan un crecimiento de 33% respecto a la temporada pasada y una recolección total de 19.867.233 quintales de uva.

Cabe recordar que, a fines de febrero, el INV dio a conocer su informe sobre el ajuste del pronóstico de la producción de uvas con una producción estimada de 18.110.000 quintales, lo que representaba 1.028.704 quintales menos con respecto al primer pronóstico.

Pero, de acuerdo al primer pronóstico de cosecha, dado a conocer en diciembre de 2012, el presidente del INV, Guillermo García, manifestó que se espera una producción de 19.138.704 quintales, lo que significa una leve diferencia con respecto a los números finales.

Mientras que en el país, los números divulgados por el organismo revelan un crecimiento de 28 por ciento respecto a la temporada pasada y una recolección total de 28.514.509 quintales de uva, siendo comparable con las logradas en los años 2005, 2006, 2008 o 2011.

No hay que olvidar, sin embargo, que esta temporada se perdieron alrededor de 6.312 hectáreas de viñedos, entre octubre y febrero, como consecuencia de las tormentas graniceras, según datos de la Dirección de Agricultura y Contingencias Climáticas (DACC).

El 40% de las denuncias tuvieron lugar en los departamentos del Este, principal zona productiva vitivinícola del país. Entre los más perjudicados estuvieron los departamentos de San Martín, Rivadavia y Junín, donde se perdieron cerca de un millón de quintales de uva.